Cartocciata alla norma
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, acqua, zucchero, strutto, sale, lievito, (contenente glutine), agente di trattamento della farina: acido ascorbico, alfa amilasi, polpa fine di pomodoro, melanzana, ricotta salata, mozzarella e spezie.
IMBALLO
IMBALLO PRIMARIO A CONTATTO CON IL PRODOTTO
Busta con materiale polietilene, polipropilene e poliestere trasparente.
Materiale adatto a confezionare alimenti, resistente alle basse temperature mantiene inalterate le qualità del prodotto.
Linea prodotto crudoLINEA PRODOTTO PRECOTTO SURGELATO | |
| Dimensione imballo | 385X263X265 |
| Tipologia imballo | Cartone |
| Pezzi per imballo | 40pz x 160gr |
pallettizzazione | |
| Tipo pallet e dimensioni | Epal 80x 120 |
| Imballi per pallet | 100 imballi |
| Totale: 4000 pz | |
MODALITA' DI COTTURA
Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente (20 ° / 22 °) per 60 MIN. |
IMBALLO PRIMARIO A CONTATTO CON IL PRODOTTO
Busta con materiale polietilene, polipropilene e poliestere trasparente.
Materiale adatto a confezionare alimenti, resistente alle basse temperature mantiene inalterate la qualità del prodotto.
Allergeni :
prodotto in uno stabilimento che utilizza pure latte, uova, sesamo, nocciole, soia
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